הזול עולה ביוקר

פגישה ידידותית עם בעלת קייטרינג, סיפרה שכבר עשו אצלה צילומים מטעם מגזין אוכל (לא חשוב שמות) המגזין שלח צלמת, היא צילמה, הלקוחה לא מרוצה, צריכה צילום מחדש.

מתבוננת בצילומים אצלה בנייד ושואלת אותה האם הצלמת מתמחה בצילום אוכל ? והיא עונה, לא היא צילמה עבור קרדיט בעיתון...

מה נאמר? הצלמת - יקירתי עם קרדיט לא ניתן לקנות בסופר/לשלם ארנונה

בעלת הקייטרינג - אין מה להתלונן על מה שהתקבל חינם, הזול עולה ביוקר, עכשיו היא צריכה לקנות חומרי גלם מחדש, להכין את כל התפריט שלה מחדש, לבזבז יום עבודה נוסף בבישולים ואפיה

המגזין - מגזין אוכל - מביש שזה התוצר המפורסם


כולם אוהבים לחסוך, גם אני, לפעמים הרצון לחסוך מוביל לתוצר חובבני - כזה שלא יביא לקוחות לא למגזין, לא לקייטרינג ולא לצלמת


צילום אוכל באירוע


אני מתמחה בצילום של אוכל ואנשים, כולל הסביבה שלכם, במסעדה חדשה תבקשו גם צילום אדריכלי של המקום או צילום תדמית לשף

מקבלת מעט שיחות שמבקשים צילום לבת מצווה או צילום באירוע - כולם מקבלים תשובה שלילית.

השבוע קיבלתי כמה שיחות, לגבי צילום אוכל (תחום ההתמחות שלי) אחד מגן אירועים, שביקש שאבוא לצלם בערב טעימות את האוכל שהם מגישים ללקוחות פוטנציאלים ושלושה טלפונים מחברות קייטרינג שונות שמבקשים שאבוא לצלם אוכל במהלך אירוע

למה הלקוחות רוצים לצלם באירוע? האוכל הוזמן ומשולם על ידי הלקוח של הקייטרינג, כל הכלים שלהם שם, השולחן ערוך יפה והם לא צריכים להכין מנה במיוחד לצילום. אני מבינה אותם, לפני הרבה שנים גם לי היה קייטרינג וגם אני הבאתי צלמות לאירועים לצלם אוכל, לפני עשור לא ידעתי על צילום מה שאני יודעת היום. מסבירה שמזון לא כדאי לצלם בלילה ללא תאורה מתאימה, זה לא מחמיא למנה, כדאי לצלם או באור יום או עם תאורה מסודרת, אני משלבת. צילום אוכל מסודר נעשה לא מול לקוחות לחוצים שלכם (בעלי האירוע) בשילוב אור יום ותאורה, מקדישים זמן ומחשבה לסטיילינג מזון, לבחור רקע, לאשר במחשב, את הצילום על מסך גדול, לקבל צילומי אוכל מעוררי תאבון ומגירי ריר, את זה לא ניתן ללעשות בצילום ליילי מהיר


תשמרו תקציב

הצעתי לארבעת הלקוחות הללו לשמור את התקציב ולהזמין אותי לצילומי אוכל מסודרים. כולם השתכנעו ואמרו שיחזרו לתאם כמה כאלה אכן יחזרו ? לא יודעת לומר, כרגע הסרוב שלי השבוע עלה לי כמה אלפי שקלים טובים לטובת יושרה וסטנדט גבוהה


למחרת שיחה חמישית, זהה, מבעלי קייטרינג שיש להם אירוע ורוצים צילום אוכל באירוע הלקוחות, הולי בייגל סניף נתניה, צילמתי לפני כמה חודשים להולי בייגל בסניף ירושלים, הייתי בטוחה שנשלחו משם, אבל הם הגיעו אלי דרך האינטרנט, מסבירה, ממליצה והלקוחות מתעקשים, אומרים שכבר צילמו מנה מנה, וכעת זקוקים לצילומי אווירה הכנסתי להסכם לאישורו של הלקוח את המלצותי, קפצתי לשעתיים לצלם אוכל באירוע בת מצווה בנתניה, מצלמה ופלאש וזהו ללא ערימות של תיקים ומזוודות, ללא אביזרי סטיילינג ללא חצובות :) קלילה

הצילומים כאן מהאירוע, הכנה: הולי בייגל, סניף נתניה, איתי ומירי, אוכל טעים בכמויות נדיבות, אנשים טובים מאחורי האוכל צילום: פזית אסולין #צילוםאוכל #צילוםקולינרי #צילוםאוכלבנתניה #צילוםפזיתאסולין #צילוםאוכללקייטרינג #צילוםמגשיאירוח


צילום קולינרי  

צלמת אוכל | צילום מזון מקצועי

צילום קינוחים ופטיפורים

צילום אוכל לאינסטגרם
סטיילינג לצילום מזון
מיתוג קולינרי לעסקים 

צילום תדמית

צילום תדמית לעסקים

צילום תדמית במשרדי הלקוח

צילום אווירה ואדריכלות

צילום ללינקדאין
צילומי תדמית עסקיים

צילומי תדמית אישיים

צילום לאתרי הכרויות | בוק

  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon

צילום וידאו

הפקת סרטוני תדמית לעסקים

סרטי תדמית קצרים

כלי עזר מעולה לשיווק ופרסום

דרך טובה לתקשר עם הלקוחות

תקדמו עם מיתוג ויזואלי חדש

תמונות וסרטונים שיזניקו אתכם קדימה

E -  assouline.pazit@gmail.com

  @ Pazit Assouline Photography 

כל הזכויות שמורות