לחמניות המבורגר וחלות


שישי בבוקר בצקים תופחים בנחת, חלות ולחמניות בהכנה מצרפת מתכון לבצק שמרים אוורירי אשר ממנו ניתן להכין מספר מאפים

מכמות של 1 ק״ג קמח אני מכינה 2 חלות או עשרים לחמניות המבורגר, אפשר גם להכין שתי חלות במילוי שוקולד

חומרים:

1 קילו קמח

3 כפות שמרים יבשים

2 כפות סוכר

2 ביצים

1 ו 3/4 כוסות מים פושרים

חצי כוס שמן

כף מלח

לציפוי:

ביצה

כף מים