צילום מזון לזקן והים

 פניה שהגיעה דרך האינסטגרם, מבקש הצעת מחיר לצלם אוכל במסעדה. מעולה, איזה מסעדה אני שואלת? הזקן והים. מכירה אותם טוב, עבור ההורים שלי אין מסעדה טובה יותר, דגים ובשרים על האש, שפע סלטים, הכל טרי, מחיר טוב, ההורים שלי וחברים שלהם אוכלים שם הרבה

תעבורת האנשים במסעדה עצומה, כל שעה מתחלפים. זה לא המקום לחפש חוויה מוקפדת מבחינת צלחות מפונפנות או פינוי האוכל, אבל האוכל, טעים וטרי מאוד, כל כך הרבה סועדים ביום אין אפשרות אחרת


מצלמת בהרבה מסעדת , יש פיק בצהריים בדרך כלל, יש עוד פיק בערב, השעות הרגילות שבה כולנו רגילים

לאכול. פה, אין פיקים, כל הזמן יש אנשים, אוטובוסים שלמים שמגיעים מלאים באנשים

 פוגשת את בילאל בבוקר הצילומים, אומר לי אל תשאלי אתמול בלילה אני שם לב שיש לי אירוע של 300 איש היום, אז למה לא התקשרת אלי ? היינו מזיזים את הצילומים קרה לא פעם ולא פעמיים עם מסעדות אחרות, שטויות הוא אומר לי, נסתדר...באמת הסתדרנו, המסעדה הכי עמוסה שצילמתי בה. לסועדים ולי שלום 

פירות ים, הזקן והים יפו, צילום מזון וסטיילינג פזית אסולין

 

צילום מקצועי למסעדה עובדת

הזקן והים סניף יפו, משפחה מקסימה, אבא, שמנהל את הענינים ביד רמה, 5 אחים, 3 בנים 3 בנות. כולם עובדים. הזמין אותי לצילומים הבן הצעיר. השכבת גיל המבוגרת יותר, האחים והאבא, באים תוך כדי הצילומים לשאול

אבל מה ייצא לי מזה? למה צריך צילום אוכל ? את רואה מה הולך מסביב, מה נעשה עם הצילומים

 

עניתי לאחד האחים ששאל, אחרי יום צילום של 9 שעות כשהוא בא לעזור לי עם הציוד לרכב. עונה לו מה שאח

שלו כבר יודע, בשביל מי שגר בתל אביב או ביפו, או בחולון ובבת ים, הוא לא צריך צילומים וגם לא פרסום, הם מכירים אותו, אוכל טוב עובר מפה לפה, כל מי שגר קרוב, לא צריך אותי ולא צריך שיווק דיגיטלי

 

למי צריך שיווק דיגיטלי, לתיירים מחול שיש לו שאיפה להביא , למי שגר רחוק, לאלו שנמצאים בכל קצוות הארץ, לכולם יש טלפון סלולרי ביד, כולם יבדקו תפריט, מחיר מנות, לראות אם שווה לעשות את הנסיעה, פייסבוק, אינסטגרם, אתר שלו, רשתות חברתיות הנם פלטפורמות חינמיות ברובן, המסעדה צריכה להראות בהן במיטבה

צילום אווירה במסעדה, פזית אסולין


סטיילינג לצילום מזון

אח אחר, עומד שעות בכניסה, בכל שניה בערך מברך את הנכנסים בשלום או אהלן וסהלן לפי האורח, מנתב את האורחים היכן לשבת. רואה אותי מעצבת את המנות, משחקת , מרכיבה , מחליפה צלחת, מחליפה אוכל, בסוף היום הוא נשבר, התקרב, היה מוס שהיה מופשר מידי, כשבאים להוציא אותו מהקופסא קצוות המוס לא אחידים, תחליף לי לאחד אחר קפוא ביקשתי, נוציא אותו יפה. בואי אני אוציא לך הוא אומר אנחנו בלאדי... מוציא עם יד של גבר שממש לא מורגלת בעדינות באוכל (יש גברים עם ידי זהב, קונדיטורים וטבחים, תוך 2 שניות, יודעת לומר, הוא לא שייך למטבח) יש להם המון מנות, לקינוחים הגענו בסוף עם עייפות וסבלנות סוף היום, בחייאת, שלח מלצר להביא חדש, הכל טוב אנחנו בלאדי, הוא עונה
 בלאדי או לא הוספת שבבי אגוזים קוקוס, להסתיר את הקינוח, כדי שייצא טוב יותר מאיך שנראה בפועל

בשרים על האש, צילום מזון וסטיילינג פזית אסולין

 

מתעסקים באוכל לא בפוליטיקה

אוהבת לעבוד עם אנשים נחמדים, זה הקריטריון הכי חשוב, בפגישה לפני הצילומים, שואלת את בילאל, איזה סוג של תדמית הם רוצים לשדר, מראה לו תמונות ממסעדות אחרות שצילמתי להן, ביניהן גם מסעדה ערבית שצילמתי בחול דווקא, שם הביאו לצורך הסטיילינג כאפיות, כלים קטנים של נחושת, קנקנים קטנים, לתת אווירה אותנטית. הוא ענה לי, אנחנו לא מתעסקים בפוליטיקה, מתעסקים באוכל, בואי נצלם אוכל

 

בימים טרופים אלו של טילים ושקט, וטילים ויום עצמאות בחירות ומתח פוליטי, תענוג לראות מקום שעובד הרבה

שנים, אוכלים זה לצד זה יהודים, ערבים נוצרים ומוסלמים, כולם באים לרגע שקט מול הים עם המשפחה והילדים כמו שצריך להיות
לימים יפים של שקט מול הים, פזית אסולין

 

הכנה: צוות המטבח העצום, הזקן והים

צילום קולינרי כולל סטיילינג מזון: פזית אסולין

Please reload

פרסומים אחרונים 
Please reload

צרו קשר
טלפונית/מייל/פייסבוק 
עקבו  באינסטגרם 
  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon

צילום קולינרי  

צלמת אוכל | צילום מזון מקצועי

צילום קינוחים ופטיפורים

 צילום קולינרי כולל סטיילינג

צילום אוכל מקצועי לאינסטגרם
קונספט קולינרי לעסקים בתחום המזון

צילום תדמית

צילום תדמית לעסקים

צילום תדמית במשרדי הלקוח

צילום אווירה ואדריכלות

צילום ללינקדאין
צילומי תדמית לעסקים

צילומי תדמית אישיים

צילום לאתרי הכרויות | בוק

  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon

סרטון תדמית

הפקת סרטוני תדמית לעסקים

סרטי תדמית קצרים

כלי עזר מעולה לשיווק ופרסום

דרך טובה לתקשר עם הלקוחות

תקדמו עם מיתוג ויזואלי חדש

תמונות וסרטונים שיזניקו אתכם קדימה

050 5 904 500

 08 9 350 390

E -  assouline.pazit@gmail.com

קלמן ביאלר 19, רחובות, ישראל

  @ Pazit Assouline Photography 

כל הזכויות שמורות