מקרון כשר לפסח


מתכון למקרון

מקרון מכיל בעיקר שקדים מולבנים טחונים, וחלבון. אינו מכיל קמח, מתאים לנמנעים מגלוטן בכל השנה, ומעולה לפסח, קינוח יוקרתי, אהוב, ויתרון לבשלנים ולבשלניות, המארחים בערב החג, ניתן להכין אותו גם שבוע קודם ולשמור במקפיא, בערב החג להעביר מהמקפיא למקרר אחה״צ, מחמאות רבות מובטחות. הכנת מקרון מצריכה תרגול ומיומנות, אינו מתאים למי שזוהי הפעם הראשונה שמנסה להכין קינוח, מצריך משקל ועבודה קפדנית

מקרון במילוי גנש שוקולד לבן ופיסטוק, צילום אוכל פזית אסולין

מ