צילום עוגות ואמנות

צילום עוגות ללא גלוטן

דיקלה פנתה אלי עבור צילום אוכל למוצרים שלה.

כשרצתה להתקדם והתחלנו לרדת לפרטים, מה עושים ביום צילום, מה כולל איזה כלים / אביזרים ישרתו את המותג שלה בצורה הטובה ביותר

היא הציעה להכין צלחות וכלים מקרמיקה, מבחינתי תענוג, מוצרים יחודיים, אין טוב מזה

אוהבת ליצור, ממש אוהבת יוצרים ויוצרות, קפצתי על המציאה, ביקשתי כלים קטנים לא מבריקים קיבלה עוד שבועיים להכין ונפגשנו לצילומים.

פסלת מוכשרת

מאחורי האוכל עומדת אשה מהממת, אמנית, פסלת.

בעוגיות, אין גלוטן, אין קמח לבן

אני קונדיטורית, משם הגעתי לצילום אוכל, לפני הרבה שנים עסקתי באפיה ובישול, פיתחתי עשרות מתכונים.

לייצר מוצרים ללא קמח ללא חמאות ועם טעם, זה אתגר גדול, אורך חיי מדף סביר, זה אתגר, והמחיר הוא אתגר נוסף, קמח שקדים/כוסמין לדוגמא, עולה הרבה יותר מקמח לבן, עלות המוצר הסופי לא תהיה זהה למוצר עם קמח לבן

דיקלה פיצחה את הנוסחא ואני מלאת הערכה, טעים ובריא:)

לא אוהבת להצטלם

לפני שהגעתי אליה, היו לנו כמה שיחות טלפוניות, שוחחנו על הצילומים, קיבלה טיפים על איך כדאי להערך. אחת מההמלצות שלי לכל מי שפותח עסק/ממתג מחדש עסק ותיק, מעבר לצילום המוצר שלכם, תצטלמו אתם, צילום תדמית, לתת ללקוחות שלכם לדעת ולהכיר מי עומד מאחורי העשייה אנשים קונים מאנשים - תצטרכו לשים על עצמכם מעט פוקוס. תמונה טובה נדרשת לפייסבוק, לאינסטגרם וגם לווצאפ, לא מעט התכתבויות עם הלקוחות נעשות שם אני מתמחה בצילום אוכל ואנשים, לא נדרש תשלום נוסף רק עוד קצת זמן צילום, כדאי לנצל את ההזדמנות ולהצטלם

בכל אחת מהשיחות ביננו, היא אמרה שהיא לא מרגישה נוח להצטלם, נראה אם אצטלם, אני לא יוצאת טוב בתמונות

נפגשנו לצילום עוגות והרבה סוגים של עוגיות, כולל סטייילינג מזון. אני אוהבת להתחיל בצילום אנשים לפני אוכל, למה? כי אחרי שתכינו אוכל תתלכלכו, ובעוד כמה שעות תתעייפו, מתחילים אתכם, כשאתם רעננים ויפים, אח״כ האוכל.

דיקלה סרבה להתחיל עם צילום שלה, בואי נתחיל מהאוכל ואח״כ נראה....לפעמים נחוץ זמן, הכרות, חיוך, לראות איך צילומי האוכל יוצאים, לשתות קפה יחד, להשתחרר. סיימנו עם האוכל, שלחתי אותה להחליף בגדים, אמרה חבל על הזמן, אני לא יוצאת טוב בתמונות, בואי ננסה, ביקשתי יומיים אחרי קבלת הצילומים, היא החליפה תמונות פרופיל בווצאפ, מבחינתי, זו המחמאה הטובה ביותר

כל הפסלים, צולמו

ביס אומנותי קטן לפניכם

יוצרת: דיקלה לוי @Dikla Levy באינסטגרם tufina_

צילום וסגנון פזית אסולין | Pazit Assouline Photography​ ואם לא ביקרתם באינסטרגם שלי עד עכשיו,הגיע הזמן, assoulinepazit

פזית אסולין #צילוםאוכלבתלאביב #צילוםקינוחים #צילוםעוגות #צילוםפזיתאסולין #צילוםפסלים #צילוםאמנות #צילוםקולינרי #סטיילינגמזון