קורונה, מציאות חדשה
- פזית אסולין
- 10 ביוני 2020
- זמן קריאה 1 דקות
עודכן: 13 ביוני 2020
המציאות החדשה, לימדה אותי שיעור או שניים ורעננה תובנות אחרות
אנחנו יכולים להסתמך רק על עצמנו לפרנסתנו
הממשלה אינה רלוונטית, בטח אם אתם עצמאיים,
ניקיון חשוב 🦠🦠🧴🧴
מרחב פיזי משותף - נחמד אבל אינו הכרחי,
אפשר להתפרנס גם מרחוק, צריך תשתית מתאימה
הסתגלות והתאמה לתנאי שוק חדשים
חברה טובה שלי עובדת באחת מחברות הענק במשק, מספרת שקיבלו הנחיה להמשיך לעבוד מהבית עד סוף שנת 2020
מה זה עושה למחירי השכירות? נדלן למשרדים
מה זה עושה לכל העובדים שהתברר שהם לא הכרחיים במשרד?
ההשלכות רחבות, לדוגמא, באותה חברה מפנקת היו שירותים כמו פדיקור מניקור, מכבסה לעובדים, חדרי אוכל שהוחזקו על ידי ספקי קייטרינג
חברות ניקיון שדאגו לניקיון במשרדים שהכילו 10,000 עובדים
מה יקרה מחר בבוקר עם כל הספקים האלה ?
הם יתאימו את עצמם מחדש או יסגרו את העסק,
ממרץ השנה הם לא עובדים, ולא ברור מה יהיה בשנה הבאה
האם יש להם אוויר של שנה? עבור מרבית העסקים להחזיק כמעט שנה, בלי הכנסות זה בלתי אפשרי
ענפים מעטים מרוויחים יותר בימות קורונה, גם להם יש הזדמנות לעשות סדר בחסות המשבר
הקורונה נתנה לחלק מהמעסיקים אפשרות
לצמצם מצבת כח אדם, לצמצם משכורות = להרוויח יותר
מה יקרה למספר המובטלים? ולכל המשפחות מאחורי המספרים, ימים יגידו
מכירות מותאמות שוק
קייטרינג ותיק בתל אביב מספק מגשי אירוח למשרדים
ימות הקורונה הביאו אותם להבנה שנדרש קהל חדש, יותר אירועים פרטיים ומכירות גם בבודדים, לתגבר את העסקים והמשרדים שעדיין לא חזרו לשגרה מלאה
לדוגמא, כריכים וסלטים בתחנות דלק או בחנויות נוחות
הגעתי לצילום אוכל, מגשי אירוח עמוסים וגם כריכים וסלטים
יש לכם מוצר שניתן למכור בדיגיטל ?
תעלו אתר מכירות משלכם או תצטרפו לאתר מכירות קיים
צלמו, קדמו ותתחילו למכור
הכנה: אדיר וצוות קייטרינג BisBison ביס ביסון
צילום קולינרי: פזית אסולין | Pazit Assouline Photography